Escapade sur le Bassin d’Arcachon : Dune du Pilat, Arcachon et Maison de l’huître
Encore une fois grâce à Home Exchange nous sommes partis quelques jours en vacances sans avoir d’hébergement à payer. Rémi nous a gentiment accueilli à Gujan-Mestras, commune sur la côte Sud du Bassin d’Arcachon. Si vous aussi vous avez envie de tenter l’aventure de l’échange de maison, voici notre lien de parrainage : emiliecyril-dae9b
Jour 1
Papy Pêcheur et Mamie Sophie nous ont accompagnés durant ces quelques jours. Après avoir posé nos valises chez Eric, nous partons découvrir le port de Gujan-Mestras
puis nous chez filons vers notre première destination hautement touristique…
La dune du Pilat
Quand on habite dans le secteur on y va régulièrement, pas souvent mais régulièrement. Et il n’y a rien à faire, on est toujours soufflés par la beauté du paysage. Le côté océan et Bassin d’Arcachon est splendide avec son dégradé de bleu mais la canopée côté terre avec ses vagues vertes à perte de vue me fait toujours vibrer. Je crois savoir d’où ça me vient (coucou la Guyane !)
Ça vaut bien un petit diaporama, non ?
Jour 2 : Arcachon
Arcachon, un incontournable du Bassin ! Nous avions un chouïa froid quand même et avons dû adapter nos plans. En tout cas il fallait qu’on passe par la plage et la jetée Thiers…
Je savais que Yannick Bestaven, Arnaud Boissières et Philippe Presti avaient leurs « pieds marins » sur la jetée depuis cet été. Ils ont donc rejoins les 13 célébrissimes marins déjà présents (enfin leurs empreintes !) : Olivier de Kersauson, Éric Tabarly, Catherine Chabaud, Philippe Poupon, Gérard d’Aboville, Laurent Bourgnon, Michel Malinovsky, Mike Birch, Marc Thiercelin, Titouan Lamazou, Lalou Roucayrol, Yves Parlier et Pascal Bidegorry.
Jour 3 : La Maison de l’huître
Je vais tuer le suspens tout de suite, si un jour vous passez dans le secteur, arrêtez-vous absolument à la Maison de l’huître au Port Larros à Gujan-Mestras (et puis ensuite allez déguster quelques huîtres dans une des cabanes sur le port).
Nous savions que nous allions apprendre des choses sur les huîtres mais là nous avons été étonnés par toutes les informations délivrées par notre super guide. Quelques unes au passage, comme ça vous aurez appris des trucs en lisant cet article :
* Les huîtres ont besoin de conditions très particulières pour se reproduire : Une eau entre 21° et 24 °, de la lumière (donc un fond marin pas trop profond) et un taux de sel ni trop élevé ni trop peu. Et dans toute l’Europe ces 3 conditions se retrouvent dans le Bassin d’Arcachon et à Marennes. C’est tout…
* Ce qui fait que ces 2 lieux vendent les bébés huîtres (les naissains) à tout le reste de l’Europe.
* L’huître que nous connaissons bien en France est une espèce importée du Japon dans les années 70. Vous avez bien lu !
Si vous voulez en savoir plus, vous savez ce qu’il vous reste à faire !
La Maison de l’huître propose différentes salles thématiques, une salle de projection avec un court film sur la vie de l’huître et un espace extérieur aménagé pour en apprendre encore plus l’élevage. Sans oublier sa très chouette boutique avec des produits variés : livres, magnets, accessoires aux couleurs du Bassin, vêtements, cosmétiques et gastronomie locale…
Avant de vous quitter, une curiosité croisée sur le côté d’un rond-point de Gujan-Mestras. C’est dommage qu’elle ne soit pas plus mise en valeur car depuis la route on ne se rend absolument pas compte de quoi elle est constituée !
C’est pas tout ça mais il va falloir envisager de rentrer à la maison ! Dès que le temps de réchauffera un peu et surtout que la pluie se décidera à nous laisser un peu tranquilles, nous avons quelques lieux à aller voir de plus près comme la réserve ornithologique du Teich ou encore le domaine de Certes.
Et pour ceux qui s’inquiéteraient, grâce à la programmation que j’ai établie en début d’année scolaire je sais exactement où en sont les loupiots au niveau scolaire. Si besoin ils travailleront pendant les vacances de printemps, en version classique ou « school cool » si peu de retard.
